Jordärtskockssoppa med champagne

Detta blogginlägg är skrivet av Att Välja Lycka.

För 10-15 år sedan gjorde en kompis till mig en bankettmåltid för ett sextiotal personer och en av rätterna var en jordärtskockssoppa jag bär med mig för alltid.Jordärtskockan är en sådan där växt som är nästan omöjlig att bli av med, varje planta ger väldigt mycket och de som gillar knölen är den ljuvlig och för de som inte gillar…

Läs hela inlägget av Att Välja Lycka här –> Jordärtskockssoppa med champagne