Saffran

Detta blogginlägg är skrivet av Att Välja Lycka.

Det börjar lacka mot jul och i Sverige innebär det bland annat saffran. Jag satt och funderade på det där med saffran. Det är en arbetsintensiv och ganska moraliskt ganska grå krydda från (i huvudsak) Iran. Priset brukar ligga på mellan 5000 kr/kg och upp mot 100 000 kr/kg (ibland mer).Nu när det är baktider så funderar jag på vad prisskillnaderna…

Läs hela inlägget av Att Välja Lycka här –> Saffran