Detta blogginlägg är skrivet av Att Välja Lycka.
Nästan varje kultur har någon form av omelett eller liknande äggrätt där man dessutom tar vara på lite rester eller på annat vis gör rätten lite fylligare. Runt medelhavet och i mellan östern gör man ofta en tomatröra och bakar ägg i den. Det finns lika många recept som kockar och rätten heter lite olika beroende på vilket land man…
Läs hela inlägget av Att Välja Lycka här –> Shakshuka eller Menmen?
