Detta blogginlägg är skrivet av Att Välja Lycka.
På nyårskvällen lyxade vi till det och åt hummer men som den sparare jag är valde jag att spara skalen och någon vecka senare var det dags att använda även dem. Ett hyggligt recept på en hummerfond hittar du här. Den som frågar sig om det är värt besväret säger jag att det är det ibland. Det är sällan jag…
Läs hela inlägget av Att Välja Lycka här –> Fiskgryta med egen hummerfond